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2024/9初訪問やっとこさ来た宿題店 平日ランチ麺大盛無料辛めでオーダー ややミルキーでクリーミーな印象 豆乳を使ってるとのこと 若干苦手だが序盤に卵黄を混ぜる卓上の刻みニンニク、山椒、一味、お酢で味変 もやしで味がボケる感じは否めない もやし抜いて青ネギ増やして欲しい 背脂も少し入ってていいねもちっとよく茹でられた太麺は麺や福はら製 特に良かったのがサイコロカットのチャーシュー 肉みそもよかったのでダブルチャーシュー増しなんかいいかも（殿様価格）背脂の醤油清湯も始めたみたいなので次回はそれをオーダーしてみよう もちろんチャーシュー増しで9/24より中華そば辻監修の元、中華料理店から担担麺専門になったとのこと
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maroto
やっとこさ来た宿題店 平日ランチ麺大盛無料
辛めでオーダー
ややミルキーでクリーミーな印象 豆乳を使ってるとのこと 若干苦手だが序盤に卵黄を混ぜる
卓上の刻みニンニク、山椒、一味、お酢で味変
もやしで味がボケる感じは否めない もやし抜いて青ネギ増やして欲しい 背脂も少し入ってていいね
もちっとよく茹でられた太麺は麺や福はら製
特に良かったのがサイコロカットのチャーシュー 肉みそもよかったのでダブルチャーシュー増しなんかいいかも（殿様価格）
背脂の醤油清湯も始めたみたいなので次回はそれをオーダーしてみよう もちろんチャーシュー増しで
9/24より中華そば辻監修の元、中華料理店から担担麺専門になったとのこと