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2024.6.23昼 冷し中華…968円、昼飯こーふんチャーハン…946円2024年ラーメン219杯目約7年半ぶりの再訪、昼飯と書いて「ひるい」と読む昼飯大塚古墳の北にある庶民派中華店。宗田鰹オイルを採用した老舗らしからぬアプローチで、洗練された味わいに仕立てたスープに驚愕！正義のワカメがたっぷり鎮座している点にも歓喜！加えて麺もハリとしなやかさを兼備しているのだから、とにかく誰彼構わずオススメしたい逸品！キムチ・エビ塩・回鍋肉の3層で構築し、古墳を模ったチャーハンも最後まで飽きさせない！HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL Xhttps://twitter.com/hashroyal
HASH-ROYAL
みずみず
2024年ラーメン219杯目
約7年半ぶりの再訪、昼飯と書いて「ひるい」と読む昼飯大塚古墳の北にある庶民派中華店。
宗田鰹オイルを採用した老舗らしからぬアプローチで、洗練された味わいに仕立てたスープに驚愕！
正義のワカメがたっぷり鎮座している点にも歓喜！
加えて麺もハリとしなやかさを兼備しているのだから、とにかく誰彼構わずオススメしたい逸品！
キムチ・エビ塩・回鍋肉の3層で構築し、古墳を模ったチャーハンも最後まで飽きさせない！
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