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2009.08.15初訪先客４名、後客３名麺屋 婆娑羅をたずねるも、お休み駅そばをぶらぶらして来店。焦がし醤油ラーメンを麺大盛りで注文、５分程度で配膳となりましたが、スープを一口すするもののなんとなくぼやけた味しかしません。焦がしの部分が理解できずにとりあえず胡椒を投入するも大して効果なし、麺は透き通った細めんストレートですが、ゆですぎでしょうか？歯ごたえ等がありませんし、面の味も・・・・トッピングは刻みネギ、大きめなチャーシューメンマとのりです。おなかは一杯になりましたが満足度は少々足りなかったです。後客の２名の頼んだ味噌ラーメン、一人は麺大盛りライス、一人は普通でライスのコールを店員さんが間違えて、両方を大盛りで配膳、両方同じに見えたためか、大盛り注文の方が店員さんに確認していました。これって大盛り？、ハイ両方とも大盛りで出しました。・・・・・・その程度の麺の量です。ご馳走様でした。
忍者信
SS_源頼朝@867店訪問
SSS
忍者信
泉
sa
麺屋 婆娑羅をたずねるも、お休み駅そばをぶらぶらして来店。
焦がし醤油ラーメンを麺大盛りで注文、
５分程度で配膳となりましたが、スープを一口すするもののなんとなくぼやけた味しかしません。焦がしの部分が理解できずにとりあえず胡椒を投入するも大して効果なし、
麺は透き通った細めんストレートですが、ゆですぎでしょうか？歯ごたえ等がありませんし、面の味も・・・・
トッピングは刻みネギ、大きめなチャーシューメンマとのりです。
おなかは一杯になりましたが満足度は少々足りなかったです。
後客の２名の頼んだ味噌ラーメン、一人は麺大盛りライス、一人は普通でライスのコールを店員さんが間違えて、両方を大盛りで配膳、両方同じに見えたためか、大盛り注文の方が店員さんに確認していました。
これって大盛り？、ハイ両方とも大盛りで出しました。・・・・・・
その程度の麺の量です。
ご馳走様でした。