平日の昼開店前に到着
十五分くらい待ってシャッター全開放

入って右にある券売機で中ラーメンを購入して水、割り箸、レンゲを持ち8人？くらい座れるLの字カウンターに座ります
ちなみに席は四人が座れるテーブル席が一つあります

しばらく厨房の様子をホゲ~と見てるとニンニクコール、今日はしびれ脂が10円との事だったのでそれをお願いしてあるのでコールはニンニクヤサイ紅しょうがで出てきたラーメンがこちら！

あ~ブタさんはだいぶ肥えたのが二匹
ヤサイの盛りは標高少な目高尾山くらいか？
しかもキャベツ率は5％くらい

ではまずはスープを…ん~標準だと味は薄目だな(後から備え付けのカラメボトルを投入しました)

麺は平打ちうねうねの極太麺、かなり硬茹でこれは私好みです！

ブタさんは存在感有りますが二匹とも半分ぐらい脂身、これは残念一匹は食べたけと二匹の脂身部分は残しました

本日10円サービスのしびれ脂はしっかり味が付いた脂と山椒の組合せが小皿で提供
途中投入して味変してビリビリ完食

店主さんは感じいい人、店名のめじは修行しためじろ店から来てるのかな？