支那そば屋 雅が10月8日、ラーショとしてリニューアルオープン。
期間は11月もしくは最大年内の期間限定で、ラーショは別な場所に店を構えて元の雅に戻るそう。
店主さんは店主様は元々、「山崎家」におられたそうでラーショは家系に通じるものがありますね。
そういえば、雅でもネギつけ麺などネギをメニューが多かったですね。

醤油はライトだと先のレビュアーさんたちが仰せだったので、味噌にしました。
しかし、お隣さんのスープを見ると濃厚で美味しそうなスープでした。
最初はブレだったかもですね。
味噌スープは超濃厚で、めっちゃ美味しい！
味噌は甘さなど一切なく、よい風味で好みでイーネ！！！
太めのストレート麺はしなやかで、雅らしい麺です。
ラーショぽくないけど、これはこれで美味しい！
ワイルドなネギも美味。
コロチャーもいっぱい！
ワカメもイーネ！
メンマも柔らかで美味。
海苔も上質でワンダフォ～～～～
チャーシューも厚くて大きくてうま～
コロチャーもうっま～
ご馳走様でした。
支那そばもいいですが、ラーショは一般ピープルも含め、ファン層が厚そうですね。
ネギラーメンもネギつけ麺も絶対いただきます！
お隣のチャーシュー丼もめっちゃ美味しそうでした(o^—^o)ニコ