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「かすみラーメン(節系)・半ライス・餃子(3ケ)」@中華酒家 かすみの写真前から行ってみたかったお店。
北本市に住んでいた時から知ってました。
本日、恥ずかしながら初訪問。
時間は開店ジャスト。
11時半で、初めは開いてなかったのですが、女将さんが「どうぞぉ」と。
「お邪魔しまーす」
ランチタイムサービスで、かすみラーメン(節系)と半ライス、餃子(3ケ)を頂きましょう。

来ました!来ました!!
メンマ、シャキシャキです!
チャーシューも、拘りを感じさせる美味さ👍
麺は、普通かな?
スープの鰹節が絡み合います。
途中、餃子を。
しっかりと味が付いているので、酢とラー油のみで頂きました。
注意書きには、しょっぱめが好きな方は醤油も追加と書いてあります。
よく考えて作っているんだなぁと感心!
なかなか美味い!
スープは既述通り、鰹節の出汁がベースとなっている醤油味。
ふぅ!お腹いっぱい!

この周辺に、まだ「大むら」というお蕎麦屋でラーメン食べてなかった。
またこっちの方面に行く時にだね。
ご馳走様でした!!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12939963637.html

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんばんは〜
品の良さそう一杯に感じますね!
鰹節とは和風で蕎麦つゆに近いのかな?
その流れで大むらかな(笑)

あひる会長 | 2025年10月21日 21:31

こんばんは
ランチタイムはお得のようですね
コスパが凄くいいのは素晴らしいです
お蕎麦屋さんのラーメンも気になりますね

キング | 2025年10月21日 21:33

こんにちわ〜

素朴な感じがイイですね〜。
290円で半ライスと餃子がプラスできるなら、
ワタクシもこの組み合わせにしちゃいますよ♪

たく☆ | 2025年10月22日 09:11

おはようございます

中華な屋号ですが、ラーメンは昔ながらの日本の中華そばといった感じでしょうか。
味付き餃子も気になりますなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年10月22日 09:15

あひる会長さん>

鰹節の方は、さりげない程度で醤油味に混ざっていました。
やっぱり、大むらは、その流れになりそうですねぇ〜
一度家に帰っちゃったから、別のお店が間に入るけど(笑

きゆう | 2025年10月22日 18:18

キングさん>

この周辺の中華屋さんは、あまりなくて、みんな歩いて食べに来てました。
町中華屋って呼ぶとぴったりかもね。ランチの値段と通常だと全然違いますね😅

きゆう | 2025年10月22日 18:20

たく☆さん>

でしょ!私も自然の流れで、このセットになりました。
ライスはあくまで半ライス。餃子が3個だからね😉

きゆう | 2025年10月22日 18:21

コウスケ(雑種;18歳)さん>

昔ながらの町中華屋にぴったりの肩書ですね。
餃子は、席の横に張り紙があって、そこに食べ方の指南がありました。
ただ、酢、醤油、ラー油を混ぜるのでなく、まずは酢とラー油らしいです。

きゆう | 2025年10月22日 18:23

チャーの存在感が、際立ってますなァ~
そばやの🍜にも、興味をそそられます♪

ラーメン大好き夫婦(nao) さん>

チャーは特に美味しかったですよ!
拘りを感じたし、普通だと真四角だけど、ちゃんとしたロールチャー✌️

きゆう | 2025年10月23日 20:51