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「特製和牛白湯ラーメン」@牛門ラーメン 浅草の写真2024年4月3日(水)初訪問。12:10で前客0後客0。
特製和牛白湯ラーメン2310円を口頭注文。店員はフロア1人が日本人で、厨房は外国人。
特製なのに味玉半分と薄いから揚げ1枚で、+900円は高すぎ。
店内はインバウンド狙いの作りで、インバウンド価格ではあるが、この値段でこのボリュームは少ない。
から揚げが油っぽく、牛肉のぶつ切りも脂っこい。若者向きかも。
スープは牛骨がよく出ていて美味しかった。
ご馳走様でした。

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