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2025年10月28日（火）初訪問。オープン時間11:30で、2分過ぎに到着したが満席。時間つぶしに10/25に改装工事が終わった日高屋 浅草橋店でラーメン420円を食べて、11:58に再訪、5人の行列に並ぶ。丁度入れ替わり時間で、10分も裁たず入店。海鮮湯麺1400円を口頭注文。具材は、海老、イカ、帆立、しめじ、木耳、白菜、こまつな。スープは塩だれのスープで、タンメンのような感じで旨い。麺は極細麺で、加水率高めか、パツパツ麺ではなく、スープを持ち上げてくれる。卵豆腐のスープとザーサイもついてくる。美味しく頂きました。ご馳走様でした。
トランキーノ
４門
オープン時間11:30で、2分過ぎに到着したが満席。
時間つぶしに10/25に改装工事が終わった日高屋 浅草橋店でラーメン420円を食べて、11:58に再訪、5人の行列に並ぶ。丁度入れ替わり時間で、10分も裁たず入店。
海鮮湯麺1400円を口頭注文。
具材は、海老、イカ、帆立、しめじ、木耳、白菜、こまつな。
スープは塩だれのスープで、タンメンのような感じで旨い。
麺は極細麺で、加水率高めか、パツパツ麺ではなく、スープを持ち上げてくれる。
卵豆腐のスープとザーサイもついてくる。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。