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「ワンタン麺¥500」@ことぶきやの写真~ワンタンメン研究会活動~

レトロ感漂う素晴らしい外観です。価格もお手頃。ワンタン麺を発見しましたので久しぶりにワンタンしました^^ 太目の麺とタップリのワンタンに目を奪われます。丼内の固形物は真ん中から半分は麺、もう半分がワンタンで分けられているのが面白いです。いただきましょうw

スープは醤油色が濃く出ていますが塩分感は適度かやや少なく出汁感も薄めでしょうか。飲み進めていてもう少しインパクトが欲しくなりましたが、醤油ダレ自体にコクがあり、そのコクがうまくスープに厚みを補完している印象です。

麺は太めのストレートで縮れのついた中華麺とは一線を画す見た目。箸で持ち上げてみるとユルさ、クッタリ感が伝わり食感も軟らかめなのですが、その軟らかさによる優しいモチモチとユルさからくる喉越しを楽しませてくれます。

具は6、7つのワンタン、チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、なると。チャーシューは脂身がほとんどでザックリした食感でしたが、少ない赤身の部分は弾力性に富んでいて味付けもちょうど良いです。ワンタンは餡が小粒ですが皮がビロ~ンととても大きく食べ応えがあり、メンマは軟らかめでしぼんだような見た目ですが繊維質が豊富。

スープがやや積極的でないのですが、麺の主張の優しい食べ心地が最後までおいしく食べさせてくれました。点数こそ標記の点数に落ち着きますが、個人的には味だけでなく雰囲気も大好きなのでまた伺うことになりそうです^^

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おおお!店舗外装といい、シンプルならーめんの画といい、これはかなり良い感じでは!?

しかも“カレー”が!!!

“珍”に走りまわっている場合ではないの~~~♪

ランディ | 2009年8月18日 08:34

ナイスワンタン!
こうゆう昔ながらのワンタンメン最高^^
あ、ワンタンメン研究会の活動をまったくしない人もコメントしていますね。↓

がる | 2009年8月18日 11:25

お疲れ様です。

この近所のもんじゃ焼屋に高校時代、よく通いました。
もうないかな~。

ワンタンメンでこの価格はお安い。
ワンコインでこのボリューミーさは文句のないところですな。
桐生もこういうお店が減っておりますので、頑張って続けていって欲しいものです。

嘆きの六連星 | 2009年8月18日 12:16

こんばんは。
老舗の、昔ながらのラーメンの写真はこう取れ、という見本でしょう。
こりゃあ、レビューを読む前から美味しそうに見えますよ。
参考にしますm(_ _\"m)ペコリ

nice50 | 2009年8月18日 19:09

元気ですか~~~~~~~!!!!
元気があればワンタン麺も食える!w

ご存知のとおり、桐生を仕事場のひとつにしているあたくしですが、さすがにこんな奥深いところは存じ上げません。助かりますwww
しかし、安いですね。カレーもあるしw  レモンないのかOrz

328GTB | 2009年8月18日 23:17

オハヨォォォォ(」゚Д゚)」オオォォォォォ!!!コメントありがとうございます^^

さん
足利にもレトロチックな良いお店ありますよね♪
かきた食堂なんていい感じです^^
カレー、何気にレトロな食堂に多いですw

がるさん
さんはカレーに珍ラーメンにフードキャンプに色々忙しいようですw
温かく見守ってあげましょうw

嘆きの六連星さん
このすぐ隣辺りにもんじゃ焼きをやっていた感じのお店があったのですがそこでしょうか…
このようなお店をたまに散策しているのですがご飯物もなかなかです^^
しかしいくつか閉店しているお店も見かけます、残念な限りですね。。。

nice50さん
ありがたきお言葉ありがとうございます^^
老舗のラーメンはシンプルながら見た目も味わい深いですねw
ちょっと変わったメニューなんかもよく見かけるので食堂巡りも楽しいです!

328GTBさん
とりあえず食っているときは元気ですw
ありがとうございます!
レモンラーメンを出しているお店を発見しましたら即、報告させていただきますwww

| 2009年8月19日 09:06

どうも~ 亀仙人です!

ワンタン好きとしてはたまらんビジュアルですね。
↓↓↓同様に昔ながらのラーメン写真の見本のようです。

こういう1杯は関東では見かけることが出来ますが福岡にないのが残念なんです(涙)

ユー坊 | 2009年8月19日 13:41

こんにちはですッ

うひょー、こちらも外見といい標記メニューといいとてもナイスな物件ですねッ^^
みためズッシリヌペ~な感じのワンタンといい、店頭のカブといい興奮モノです!
おいしんだろーな、いやきっとおいしいーんですっ
八代もいまだ逝けずです...(;_;)>

ろえ男爵 | 2009年8月19日 15:27

こんばんは。コメントありがとうございます^^

ユー坊さん
お久しぶりです。お褒めに預かり光栄でございます^^
アッサリ醤油のラーメンは食べたくなると思います。
慣れ親しんだ味というのはそのうち絶対に食べたくなってきますね。
私の場合はアッサリ醤油の手打麺ですw

さん
ここは味だけではなく雰囲気も味わえますよw
店舗前のカブが出動することはなかったのですが出前もやっているのかもしれませんね。
いくつかこのような食堂を巡って登録はしているのですが食べているのが必ずしも麺類ではないもので^^;
八代に振られましたらその近くのどさんこラーメンの登録お願いしますw

| 2009年8月20日 21:05