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「モツ煮込み味噌ラーメン(小盛り+半玉)」@大志軒 白河店の写真開店5分前に到着、待ち2名、雨のせいか空いてました
タッチパネルで注文、少し待って着丼、スープは牛の風味が効いて濃厚でコッテリとした味わい、中太麺と、具材たっぷりの野菜との相性が抜群です、牛モツは臭みがなくプルプルした脂身が最高です、寒い冬にはぴったりな一杯です。今回は小盛り+半玉にしてみましたが、野菜が多いので最後まで美味しく食べるならベストかもしれません。

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