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中華そば、ひら井さんいただきました。つけ麺と迷いましたが鴨だし…が、とても魅力的で鴨だし中華蕎麦にしました!券売機にて注文し店員さんに食券をたわして約10分くらいでらーめん到着鴨の油でコーティングされた熱々スープ!濃いめの醤油味でとても濃厚ですが…とても食べやすい感じに仕上げられておりました。麺は自家製麺と有りましたが平打ちストレート麺ですかね少し黄色っぽい麺でツヤツヤツルツルでした!その麺に鴨だしが効いたスープが絡み美味しく麺をススレます!メンマは少し固めのコリコリメンマ!チャーシューは炭火でアブってるんですかね?炙り風味が抜群なチャーシューでした!結果、鴨だし中華蕎麦にして正解かと思いました。まだ、つけ麺食べてませんが次回は、つけ麺チャレンジしてみたいです!ごちそうさまでした。
kazuzu99
飛行夢
やっぱりネコが好き
じぞう
トーレス
いやはや何とも
いただきました。
つけ麺と迷いましたが
鴨だし…が、とても魅力的で
鴨だし中華蕎麦にしました!
券売機にて注文し店員さんに食券をたわして
約10分くらいで
らーめん到着
鴨の油でコーティングされた熱々スープ!
濃いめの醤油味で
とても濃厚ですが…とても食べやすい感じに仕上げられておりました。
麺は自家製麺と有りましたが
平打ちストレート麺ですかね
少し黄色っぽい麺でツヤツヤツルツルでした!
その麺に鴨だしが効いたスープが絡み
美味しく麺をススレます!
メンマは少し固めのコリコリメンマ!
チャーシューは炭火でアブってるんですかね?
炙り風味が抜群なチャーシューでした!
結果、鴨だし中華蕎麦にして
正解かと思いました。
まだ、つけ麺食べてませんが
次回は、つけ麺チャレンジしてみたいです!
ごちそうさまでした。