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「チャーシュー麺」@麺でる 戸越店の写真12/3に再オープンとの事で伺いました。
今回は営業は月〜土の19:00〜21:00までとの事で短い時間。
45分前に到着しましたが、既に4人も並んでました。19時になると駅まで行列が…
オープン後直ぐに入店。
新ルールで麺の量(250グラム)は選べず、コールもマシマシは無し。
ラーメンも様変わり。
ちぢれ麺からストレート麺に。スープも濃い醤油から薄目になってました。チャーシューもより脂がのってました。
麺は多分300グラムあったのでは?という量。
やっぱり美味しかった。
また、行きます!
ご馳走様でした。

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