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「かき揚げせいろそば(600円)」@彩むさしの写真この日は、武蔵浦和のオフィスで仕事をした。
 昼となると、近くに店がないため、必然的に駅周辺へと向かうことなる。
 駅周辺には、それなりに飲食店はあるんだけどね、駅そばが食べたいときは、駅改札内へと…。
 ここのそば、NRE系の立食いそば屋としては、アタシ的には一番美味しいと思っている店。
 高額な一杯もありますが、「チロリ庵おきらく」見たく、食べた後に悔いが残ることがないんです。

 麺は、太麺です
 一見、JRそば「いろり庵」の麺に似てますが、石臼挽を名乗るだけあって、そばの風味もしっかりと感じられます。
 コシのある麺で、啜り心地は、ちょっと重めで軽快さには欠けますが、駅そばにはピターシな麺だと思います。

 汁は、鰹出汁の効いた飲みやすい汁です。
 JR系の汁に共通した飽きの来ないスッキリとした飲み口で、ゴクゴク飲み干せます。
 素の汁、とても美味しいです。

 具は、かき揚げ、生卵、ねぎです。
 やや小ぶりですが、具だくさんかつ多種の具を使った手揚げの野菜かき揚げです。
 まずはサクサクを楽しみましょう。
 (⌒▽⌒)アハハ!、そば汁を油まみれにするのは嫌なので、そのままいただきました。
 〆の「そば湯」をいただき…。
 大満足!
 午後からの仕事、頑張るべ!

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