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53点
豚骨ラーメン[ラーメン/豚骨]
ふくやラーメン工房 別府総本店（大分県別府市）Ksy

「豚骨ラーメン」@ふくやラーメン工房 別府総本店の写真万博公園のラーメンフェスに来ました。

大分はなかなか行けないのでこちらに。

普通です。
そしてマー油がありすぎるのが、香りが強すぎて肝心の豚骨が全然感じられず、、、
　
厚切りチャーシューも噛みごたえ抜群のダンボールのような肉でした。

後味の口の中の不快感が凄い持続します。
それも踏まえてこの点で。

本場で食べたいですね。

ごちそうさまでした。

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