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「チャーシューメン」@らーめん専門店なかよしの写真やけに立派なHPを持ってるこの店。気になっていました。
土曜日12時半過ぎ訪問。HPよりはつつましい店のつくりです。
前客3後客1。チャーシュー麺を手打ち麺100円増しで900円也。5分程度での提供です。

黒磯という立地ゆえか、白河を想像させる黒い醤油色で登場です。
しかし味は醤油・出汁薄く油浮く。白河とするには微妙なもの。
麺は黄色で普通の太さ。不揃い感なくコシが強いです。
チャーシューはバラ5枚。これは出色。

あっさりすっきりの中、チャーシューの存在感が際立つラーメンでした。

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