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85点
限定冷たい塩ラーメン（大盛り）[ラーメン/塩]
らーめん 一真堂（千葉県柏市）ガッツ

とにかくスープが美味しい。
ゆずこしょうとスープ、麺がよく合っている。
やっぱり此処の麺は、歯ごたえも良く美味しい。
一つ残念なのは冷たいスープゆえに、チャーシューも冷たい分パサパサしていて、脂身も固まってしまている（－１５）もう一工夫してもらいたい。

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