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お正月限定で、麺を「餅」に変更できるメニューが登場。いわゆるネタ枠かと思いきや、これが想像以上に完成度が高い。餅はしっかり厚みがあり、スープをたっぷり吸っても崩れにくい。二郎系らしい濃いめのスープと合わさることで、雑煮とも力餅とも違う、完全に「ラーメンの延長線上の餅」になっている。豚・アブラ・野菜との相性も良く、後半は餅がスープを吸いきって満足感が一気に跳ね上がる構成。正月だからこその背徳感と特別感がしっかりある一杯だった。期間限定なのが惜しいが、また正月に食べたいと思わせる面白くて完成度の高い限定メニュー。
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みかん
SARU36
ニン蒜マン!!
ゆう。
いわゆるネタ枠かと思いきや、これが想像以上に完成度が高い。
餅はしっかり厚みがあり、スープをたっぷり吸っても崩れにくい。
二郎系らしい濃いめのスープと合わさることで、
雑煮とも力餅とも違う、完全に「ラーメンの延長線上の餅」になっている。
豚・アブラ・野菜との相性も良く、
後半は餅がスープを吸いきって満足感が一気に跳ね上がる構成。
正月だからこその背徳感と特別感がしっかりある一杯だった。
期間限定なのが惜しいが、
また正月に食べたいと思わせる面白くて完成度の高い限定メニュー。