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「麻辣麺(100g360円)」@小山 麻辣燙の写真通りがかりにいつの間にか麻辣麺専門のお店がオープンしており急遽立ち寄ることにしてみた🚗注文のシステムはボウルを持ってサラダバーのような棚からトングで好きな具材と麺(4種類あり)を選んで行き、レジで辛さを選び、100g360円でお会計💵呼び出しブザーを渡され、受け渡しカウンターで御対麺の流れです🍜つくばにも同じシステムの麻辣専門店があったな🤫今回は肉団子、スパム、青梗菜にとうもろこし麺を選択👍重さ測るまで金額が分からないので具材選びもドキドキ💦今回は1300円位だった💵お肉は凍っており複数で固まっているものもあり、後客がバーナーで溶かしてもらっていた🧊調理後も豊富な無料卓上トッピングコーナーがあり、ニンニク、辣油、ゴマ、ナッツなど自由にカスタマイズできます✨シビカラの白湯は程よい辛さで薬膳の旨みも交え後引く美味さ🐎とうもろこし麺も柔らかめでしたがこれはこれでスープに合って良かったです🎊自分好みの好きな麻辣麺が作れる楽しいお店でした🌈

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