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「牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ);987円→クーポンで937円」@吉野家 4号線本宮店の写真2026.1.16
本宮の比較的狭い吉野家にて。提供までは案外時間が掛かった。
麺はムキムキっとした歯の反発がある太四角い多加水麺。この長さの短いのから長いのまでの幅は恐ろしく広いこと、チェーン店ポクなく適当な感じ。2センチから30センチまでの長さの幅があるけど、これは食感の多様性とは関係なさそう。
鍋には白菜メンマネギなどが仕込まれている。豚骨スープは乳化系でそれはそれでよいのだが、やたらと味が濃い。これは参った。最初はつけだれ風にして食べたが、途中から牛肉を飯に乗せて食べることに。このライスはおかわり無料ということ。しかし、わたしはこんなに食べられないから、正直鍋スープの味の濃さには参った。
最後に一味を回し掛けしたけど、この濃い味はなんとかならないものか。
他店の吉野家もこんな感じなのか・・?

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おばんです ども。

過日、すき家でラーメン食べましたが、今一つだった結果。

吉牛でもラーメン!?
でも、なかなか風変わりで面白いですね。
近くの店でもこれを提供しているのか?
今度挑戦して見ます。

村八分 | 2026年1月16日 20:26

こんにちは。

やはり皆さん評価イマイチですね。
自分は素直に牛丼にしておきます。

glucose | 2026年1月17日 08:12

こんばんは

麺は長さがマチマチなんですんね。
自家製麺でも乾麺でも同じ長さになりそうなものですが、
あえて狙っているのでしょうか?
牛丼の具を麺に乗っけた『汁なし』か『まぜそば』の方がまだイケそうな気もする・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2026年1月17日 22:47

>村八分さん
 すき家のラーメン、調べてみたら全国で5店舗くらいしかないみたいですね。
 先週、川越のすき家で食べたときラーメンがなかったからなんだろうと思いました。
 でも、まあいまいちだったようで。
 こちらもいまいちでした。ほかの吉野家でも同じなのかなあ

>glucoseさん
 みんなもそうでしたか。
 夏のなぜそばはまあまあ良かったですよ

mona2 | 2026年1月18日 20:17

>コウスケさん
 麺の長さには納得しにくい面があって、なんなんだろう・・
 どこでも食べられるので、コウスケさんも興味本位で一度どうぞ(笑)

mona2 | 2026年1月18日 20:17