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「台湾牛肉ラーメン」@大三元麺工房の写真豊田市で有名な大三元さんのラーメン専門店へ。昼11時に到着し、満席。なんとなく牛肉が気になり王道外し注文。
 牛肉がゴロゴロ入って旨そう。スープはピリ辛で牛肉麺特有のスパイス系はかなり抑えられて安心しました。牛肉はスジ肉か?本当にたくさんあり満足。ここだけのまぜそばもあったので次回食べよう。

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