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DBで評判の良い近いエリアで未訪のこちらへ。1時過ぎに訪問。20名程の並び。人気店ですね〜 意外に回転率悪くない感じ。ワンオペ・女性2名のスタッフで回してます。居抜き物件をお洒落な店内に仕上がってますね。若いお客さんが好む店内。働く方にもいい店。表題のこちらをチョイス。しばし待ち…着丼お洒落な見た目。塩は沖縄の雪塩？かな？ 藻塩が多い中、意外。テーブルに据え置きでなく１人１塩スタイルです。藻塩の方が個人的にはいいかな？塩を付けて麺を…柔めに感じるが昆布水を絡めるとコシある麺。美味しい。昆布水は昆布のぬめりを感じる出汁、香りが好き。好みです。チャーシューも美味しい。昆布感、香りを強く感じる昆布水つけ麺でした。美味しかったです。ご馳走様でした〜次はラーメンを食べに来たいと思います。
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
スプーナー®
としくん
ぴろリポ
ratomen
1時過ぎに訪問。20名程の並び。人気店ですね〜
意外に回転率悪くない感じ。
ワンオペ・女性2名のスタッフで回してます。
居抜き物件をお洒落な店内に仕上がってますね。
若いお客さんが好む店内。働く方にもいい店。
表題のこちらをチョイス。
しばし待ち…着丼
お洒落な見た目。塩は沖縄の雪塩？かな？ 藻塩が多い中、意外。テーブルに据え置きでなく１人１塩スタイルです。藻塩の方が個人的にはいいかな？
塩を付けて麺を…柔めに感じるが昆布水を絡めるとコシある麺。美味しい。
昆布水は昆布のぬめりを感じる出汁、香りが好き。好みです。
チャーシューも美味しい。
昆布感、香りを強く感じる昆布水つけ麺でした。
美味しかったです。ご馳走様でした〜
次はラーメンを食べに来たいと思います。