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85点
ホワイト担々麺（950円）[ラーメン/担々麺]
鶏白湯らーめん 叶（千葉県柏市）ソバ⚡︎ヴィシャス

「ホワイト担々麺（950円）」@鶏白湯らーめん 叶の写真ブレンダーで泡立てた鶏白湯がメインの叶さんに訪問🚁せっかくなので担々麺を注文👍泡だった白湯スープは見た目真っ白で、ほうれん草とメンマは別皿提供となります✨あっさりながらもコクのある鶏白湯スープ🍜ネギの下に山椒を混ぜ合わせた挽肉味噌の塊が沈んでおり、少しずつ溶かしながら味の変化が楽しめます✨辛さはほとんどなく、山椒好きには堪らないスープです⭕️菅野製麺所の細麺も白湯に合い見た目にも楽しい一杯でした🌈

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