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ふくもりへ行くつもりが246から環七へ左折したら看板を発見、すぐ近くにパーキングがあったので訪問しました。隣には盛岡ジャジャ麺のお店、近くにもたくさんラーメン屋さんがありますね。で、牛すじつけ麺ですが、付け汁が牛すじ入りの少し甘辛いコクのあるものと思っていました。しかし出されたつけ麺は想像とはまったく違って、麺がスープ(?)に浸かっていてその上に牛すじや野菜が載っていました。付け汁は辛めで牛すじのイメージとは全く違う味、更にボリュームもすごくて久しぶりに驚きの一杯でした。
ふくもりへ行くつもりが246から環七へ左折したら看板を発見、すぐ近くにパーキングがあったので訪問しました。隣には盛岡ジャジャ麺のお店、近くにもたくさんラーメン屋さんがありますね。で、牛すじつけ麺ですが、付け汁が牛すじ入りの少し甘辛いコクのあるものと思っていました。しかし出されたつけ麺は想像とはまったく違って、麺がスープ(?)に浸かっていてその上に牛すじや野菜が載っていました。付け汁は辛めで牛すじのイメージとは全く違う味、更にボリュームもすごくて久しぶりに驚きの一杯でした。