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最近、新商品として垂れ幕が出ていた「肉そば」気になって気になって。土曜日12:30。環状線から見るPはかなりの入りで行くかどうか迷うが、入ってみれば半分程度の入り。店内の臭い、私は苦にしませんが、苦手な人もいるでしょう。券売機のトップにある豚そば780円。7分程度。外の垂れ幕ほど、立派な姿ではありませんが、それはご愛嬌でしょう。チャーシューは結構多い。坂内のそれに似た姿だが、味は少し甘味を持ち生姜らしき香りあり。もやし僅か。肉に比して麺も少なく感じられる。あとはいつもの山岡家かな。豚骨の濃厚さというより表面の油によりコテ感出してるんでしょうかね。
土曜日12:30。環状線から見るPはかなりの入りで行くかどうか迷うが、入ってみれば半分程度の入り。店内の臭い、私は苦にしませんが、苦手な人もいるでしょう。
券売機のトップにある豚そば780円。7分程度。
外の垂れ幕ほど、立派な姿ではありませんが、それはご愛嬌でしょう。
チャーシューは結構多い。坂内のそれに似た姿だが、味は少し甘味を持ち生姜らしき香りあり。
もやし僅か。
肉に比して麺も少なく感じられる。
あとはいつもの山岡家かな。豚骨の濃厚さというより表面の油によりコテ感出してるんでしょうかね。