おそば自体はまずくはないです。ごまの風味がなく坦々の辛味もなく全体的にはっきりしない味でした。途中で味を変えられるのがオススメのようでしたが、逆にお酢とかで味を直さないと最後まで食べられませんでした・・・。
彼の注文した辛味油そばは辛すぎて最後は舌の感覚がなくなってましたね。味を変えてもあそこまで辛いと味覚が麻痺してしまっていたようです。
普通の油そばにすれば良かったかと二人で反省してしまいました。
お店は注文のお客様が３人か４人？揃ってから麺の準備をするのか、１５分は待ちました。お金はカウンターでの前払いで、お金を触っている男性店員が普通に調理しているのにはビックリしました！！飲食ではあまりないですよね。ましてやチェーン展開をしているラーメン屋さん。最近接客スキルが異常に高い時代でこの光景には驚きました。。。。。
券売機があった方が良いのでは？それなら二人で十分回せるお店だと思います。異常な待ち時間（行列）の意味が入ってみてよくわかりました。
味もまずくないのになんだかもったいない・・・たぶんもう一度は行かないかな？って思います。