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SWの祝日13時前。店外待ち5人に付け着席まで5分。後客チラホラ。着席から提供まで5分弱。スープを啜った第一印象は「油っぽ」麺は、表面は滑らか、太さは普通でコシ強い。チャーシューバラ３枚崩れる。凝った店にしばしば見られるが、好みではない。味玉いい味。但し、スープを泳がせないと冷たい。メンマ多い。スープ煮干し。鶏等とのWスープのためには煮干が相当主張してなければいけないんでしょうが、食べなれてないと「煮干」って感じがします。煮干が好きなのでこの点です。あのフロアの中では抜きん出た集客力ですが、クソ行列ではないので気軽に行けます。
は
tunamayo
のぼった
Choco Smile!
麺遊草子
着席から提供まで5分弱。
スープを啜った第一印象は「油っぽ」
麺は、表面は滑らか、太さは普通でコシ強い。
チャーシューバラ３枚崩れる。凝った店にしばしば見られるが、好みではない。
味玉いい味。但し、スープを泳がせないと冷たい。
メンマ多い。
スープ煮干し。鶏等とのWスープのためには煮干が相当主張してなければいけないんでしょうが、食べなれてないと「煮干」って感じがします。
煮干が好きなのでこの点です。
あのフロアの中では抜きん出た集客力ですが、クソ行列ではないので気軽に行けます。