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■スープは，トンコツ＋鳥がベースで醤油と味噌で楽しめます。■具材はチャーシュー＋炒めたもやし＋ネギ＋メンマ。■かみしめると味のあるチャーシューはバラ三枚肉を使ったチャーシューです。このチャーシューは最初冷えていますが，その冷えた時，スープで温めながら食べた時と味の変化が楽しめます。しっかりと味がしみ込んだチャーシューは，温まるにつれしっとりと甘くなり，そのうまさは他のラーメン屋さんも驚くぐらい。■本人は特徴のないとか言っていますが，このスープの飲みやすさ（他のラーメン店よりも塩分は少なめなので飲み干せます）とチャーシューの組み合わせはかなり良いのではないかと思っています。■今まで食べたチャーシューの中では２番目に好きな味です。■味噌でも醤油でもこのチャーシューを受け止めてくれますので両方試された方がよいかもしれません。なお，コショウや唐辛子好きな人も，まず入れずに飲んでからにしてください。
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トモクマ
shige
■スープは，トンコツ＋鳥がベースで醤油と味噌で楽しめます。
■具材はチャーシュー＋炒めたもやし＋ネギ＋メンマ。
■かみしめると味のあるチャーシューはバラ三枚肉を使ったチャーシューです。このチャーシューは最初冷えていますが，その冷えた時，スープで温めながら食べた時と味の変化が楽しめます。しっかりと味がしみ込んだチャーシューは，温まるにつれしっとりと甘くなり，そのうまさは他のラーメン屋さんも驚くぐらい。
■本人は特徴のないとか言っていますが，このスープの飲みやすさ（他のラーメン店よりも塩分は少なめなので飲み干せます）とチャーシューの組み合わせはかなり良いのではないかと思っています。
■今まで食べたチャーシューの中では２番目に好きな味です。
■味噌でも醤油でもこのチャーシューを受け止めてくれますので両方試された方がよいかもしれません。なお，コショウや唐辛子好きな人も，まず入れずに飲んでからにしてください。