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10月18日(日曜日)夕食で訪問。愛子のラーメン店jめぐり「その18」本日2件目で、ファミレスチックなこちら「幸楽苑 愛子店」に夕食を食べにきました。こちらのお店でただいま創業祭をやっていて、通常189円の餃子がただ今105円とのことで、五目野菜ラーメンに餃子もプラスしてお願いしました。五目野菜ラーメンは麺を茹で、野菜を鍋で炒めておいて、出来上がったらどんぶりで合流し、最後に暖めた五目餡(レトルト)を乗っけて完成し、お盆に載って到着です。写真撮影を済ませ、まずはスープを一口。出汁も感じる醤油スープは良い感じで、レトルトの五目餡に入っていた烏賊の香りが勝ちすぎて魚介ラーメンしてます。麺は中細の多加水ストレート麺、軟目の茹で加減もギリギリセーフ。具材はもやしとキャベツの炒め野菜に、湯煎にかけた五目レトルト餡に烏賊・海老・豚肉・椎茸・人参が上からかけられてるが、餡がゆるくてシャバシャバしています。餃子はやっぱり価格通りの味と内容で、普通にお腹を満たしてくれました。全体的に五目野菜ラーメンは、価格とボリュームの面で味をカバーした内容で、この点数とします。ご馳走様でした。、
愛子のラーメン店jめぐり「その18」
本日2件目で、ファミレスチックなこちら「幸楽苑 愛子店」に夕食を食べにきました。
こちらのお店でただいま創業祭をやっていて、通常189円の餃子がただ今105円とのことで、五目野菜ラーメンに餃子もプラスしてお願いしました。
五目野菜ラーメンは麺を茹で、野菜を鍋で炒めておいて、出来上がったらどんぶりで合流し、最後に暖めた五目餡(レトルト)を乗っけて完成し、お盆に載って到着です。
写真撮影を済ませ、まずはスープを一口。
出汁も感じる醤油スープは良い感じで、レトルトの五目餡に入っていた烏賊の香りが勝ちすぎて魚介ラーメンしてます。
麺は中細の多加水ストレート麺、軟目の茹で加減もギリギリセーフ。
具材はもやしとキャベツの炒め野菜に、湯煎にかけた五目レトルト餡に烏賊・海老・豚肉・椎茸・人参が上からかけられてるが、餡がゆるくてシャバシャバしています。
餃子はやっぱり価格通りの味と内容で、普通にお腹を満たしてくれました。
全体的に五目野菜ラーメンは、価格とボリュームの面で味をカバーした内容で、この点数とします。
ご馳走様でした。、