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「得そば」@中華そば しんの助の写真久しぶりの訪問。
一口目、以前より魚介の風味が強く感じます。
食べ進むと中太ストレート麺とスープとの相性は良く感じます。スープも動物系とのバランスが良く感じてきましたが、今回は全体的に少し薄めかな?と感じます。
トッピングのチャーシューは柔らかく、煮玉子はトロトロ、揚げネギの風味と以前と変わらず満足できます。

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