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「寿」@らうめん専門店 めんきちの写真1年半ぶりに訪れる。その間、ここのラーメンを超える点数のラーメンには出会っていない。スープを一口、「おお、相変わらず旨い!」。ちょっと浮いている油が多い気もしたが、クドさとは無縁であり、コクと旨味のバランスが絶妙である。チャーシューとメンマについても、もうわざわざ明記するまでもない。私の中では、トップレベルのラーメンであることを再認識した。が、勢いで注文してしまった「寿」は、麺やチャーシューが増量のため、老体の私には胃の負担が非常に大きい。ラーメン自体は高レベルでも、メニュー対象とすればちょっと減点になってしまうところか。あとは、本場の好来を食べないと…。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

この採点、評価を見たのが昼休み。「たまらんてぇ~」って感じですよ。
好来系の本場を食したいっすよね。

激食ラーメン部 部長 | 2009年11月2日 00:28