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池袋の「我空」へ行ってきました。店内はカウンターも椅子もお洒落なバーっぽくて、食券機からカウンターまでがやたら長いです。こんなラーメン屋初めて。 注文は「肉玉そば」。頼むと割と早めに出てきました。一口スープを啜ると、「瞠」とか「麺屋武蔵 二天」とかのようにかつおが強めの味がしました。好みの味ではないし、それらに比べてもいまひとつかなあと思いながら肉を食べると、やたら細かくて食べ辛い…、しかもそれほど柔らかくなくてフレークっぽい…。では卵はと思うと、冷たくてびっくりしました。麺は好みの細麺で、手繰りこむことができてそれだけがよかったです。肉が食べづらいので、最後レンゲを使って処理しながら、あちこちでほめられるほどのものではないなと思いました。
ゆういちろう
オクムラゲンゾウ
ワキ汁背油濃いめで！
takesix
きみ
注文は「肉玉そば」。頼むと割と早めに出てきました。一口スープを啜ると、「瞠」とか「麺屋武蔵 二天」とかのようにかつおが強めの味がしました。好みの味ではないし、それらに比べてもいまひとつかなあと思いながら肉を食べると、やたら細かくて食べ辛い…、しかもそれほど柔らかくなくてフレークっぽい…。では卵はと思うと、冷たくてびっくりしました。麺は好みの細麺で、手繰りこむことができてそれだけがよかったです。肉が食べづらいので、最後レンゲを使って処理しながら、あちこちでほめられるほどのものではないなと思いました。