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久々の訪問・・・行く度にスープの味が下降気味で残念です。薄っぺらいというかコクがなくまったく満足感が得られません。最初の一口目はそれなりに旨味も感じますが食べ進めるにつれて飽きが・・・店の売りでもある大きな海苔もいまいちパリッと感が足りずちょっと邪魔に・・・多加水なもちもち麺は好き。 一時少なくなっていたたまねぎのみじん切りも多少多めに入るようになり好き。 チャーシューはトロトロ・ギトギトで個人的には好きではありません。基本メニューの他の限定モノや休日を使った二毛作などに力を入れるにつれて基本の味にブレを感じますね。店主は二郎好きとの事ですがつけ麺トッピングの野菜(基本もやし)も少量で50円とお高め、食べ終えてドンブリをカウンターの上へ上げても挨拶なし&店を出る際の「ありがとうございました」は皆無・・・なんだか残念ですね。
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久々の訪問・・・
行く度にスープの味が下降気味で残念です。
薄っぺらいというかコクがなくまったく満足感が得られません。
最初の一口目はそれなりに旨味も感じますが食べ進めるにつれて飽きが・・・
店の売りでもある大きな海苔もいまいちパリッと感が足りずちょっと邪魔に・・・
多加水なもちもち麺は好き。 一時少なくなっていたたまねぎのみじん切りも
多少多めに入るようになり好き。 チャーシューはトロトロ・ギトギトで個人的に
は好きではありません。
基本メニューの他の限定モノや休日を使った二毛作などに力を入れるにつれて
基本の味にブレを感じますね。
店主は二郎好きとの事ですがつけ麺トッピングの野菜(基本もやし)も少量で50円
とお高め、食べ終えてドンブリをカウンターの上へ上げても挨拶なし&店を出る際の
「ありがとうございました」は皆無・・・なんだか残念ですね。