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醤油も味噌もありましたが塩を頂きました。豚骨系ですが臭みが無く葱のいい香りのするスープチャーシューは大きめのバラ肉でトロトロです麺は平たい変わった麺自分の中ではかなり気に入りました。青葉を思わせるような味でした。次は醤油も食べてみたいです。
醤油も味噌もありましたが塩を頂きました。
豚骨系ですが臭みが無く葱のいい香りのするスープ
チャーシューは大きめのバラ肉でトロトロです
麺は平たい変わった麺
自分の中ではかなり気に入りました。
青葉を思わせるような味でした。
次は醤油も食べてみたいです。