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３日 昼過ぎ 満席・待ち１５観劇前の１杯。雨の中、列に接続し、２０分ほどで着席・サーブ。ほぼモヤシのヤサイの盛り良く、豚は柔らかムチムチ、ちょうど良い味付けで旨し。スープの塩梅も良く、マイルドで飲みやすい。うどんの様な四角の極太麺の茹で加減が最悪。芯が残ってる位の固茹でです。これがデフォなら固めコールの麺はどんなじゃ？レンゲがあるのは有難いです。
社畜
jirolian
とある大学生のラーメン日記
ryuty
痛風だけどラーメン食べたい
yzim
観劇前の１杯。
雨の中、列に接続し、２０分ほどで着席・サーブ。
ほぼモヤシのヤサイの盛り良く、豚は柔らかムチムチ、ちょうど良い味付けで旨し。
スープの塩梅も良く、マイルドで飲みやすい。
うどんの様な四角の極太麺の茹で加減が最悪。
芯が残ってる位の固茹でです。
これがデフォなら固めコールの麺はどんなじゃ？
レンゲがあるのは有難いです。