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2009年12月12日（日）13:00偶然、通り道にあり訪店。本当は西新井の椿に行こうと思ったがこっちの方が家から近いし、美味しければ再訪もできますから。店内はおしゃれですね。まずはノーマルな「しょうゆ」を頼もうとしたら券売機の「塩」の上に書いてある『オススメ』の文字。ここしかオススメがついてないなら信憑性が高いはずです。スープは濃厚な塩味です。確かにしょっぱいですがうま味を感じます。出汁感もあります。麺は中細のちぢれ麺です。スープに合います。店主のジョニーさんが常連らしい人との会話だと醤油の方が癖になりますよとの事。なら醤油をオススメにしろ！！と心の中で私は突っ込みました(笑)でも、ここは十分満足できる味です。今度は醤油を食べにきます。
ひこりん
柴犬
ヨコべー
G.I.JO
ももも
偶然、通り道にあり訪店。本当は西新井の椿に行こうと思ったがこっちの方が家から
近いし、美味しければ再訪もできますから。
店内はおしゃれですね。まずはノーマルな「しょうゆ」を頼もうとしたら
券売機の「塩」の上に書いてある『オススメ』の文字。ここしかオススメがついてない
なら信憑性が高いはずです。
スープは濃厚な塩味です。確かにしょっぱいですがうま味を感じます。出汁感もあります。
麺は中細のちぢれ麺です。スープに合います。店主のジョニーさんが常連らしい人との
会話だと醤油の方が癖になりますよとの事。なら醤油をオススメにしろ！！と心の中で
私は突っ込みました(笑)
でも、ここは十分満足できる味です。今度は醤油を食べにきます。