１月６日（水曜日）夕食で訪問。

かねてから気になっていたスタミナラーメンの「さわき」が宮城野区にあり、よく食事に行く味の新宮の近くとあって、本日会社の帰りにお邪魔してきました。

こちらのお店は夕方５時からの営業で、自分がお邪魔したときは先客はいなく、店員さんは店の片づけをしてました。

店に入ってメニューを見るも、大きさのみが違うだけで、今日はスタミナラーメンの並を注文しました。

スポーツ新聞を見ながらまっていると、店員さんの手によって、スタミナラーメンが届けられました。

記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
ニンニク醤油がガツンと味を支配したスタミナスープは、これが「さわき」の味なんだ。

麺はホウレン草を練りこんだ緑色の麺で、極細で硬さは程よく啜りやすい麺です。
麺量は並でもちょっと少なめですが、これから帰ってお酒を飲むので問題ないです。

丼には白菜･人参・豚肉を炒めて唐辛子で辛味付けした具材が乗っていて、スタミナって言うからもっと凄いの想像したんですが、以外に大人しいもんなんですね。
サクッと具材に麺にスープも完食・完飲して、初スタミナが終了しました。

今度はあかいら！さんがお邪魔した、川内店にもお邪魔して、食べ比べをしてみなくちゃいけませんね。

ご馳走様でした。