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明大前に降り立ち、さてどこで食事をしましょうと思ってましたら、通りかかったすた丼屋でモツつけ麺というのをやっているではありませんか。丼屋のつけ麺・・・。迷わず入店。券売機でボタンをポチ、店員さんに渡すと麺大盛りかライス無料ですと言われましたので大盛りを。やがて提供されたつけ麺はなかなかのボリューム。とりあえずつけ汁に漬けて一口。・・・ふーむ、なんだかつけ汁というより、味噌チゲ辛鍋の鍋汁そのまんまといった感じですね。結構シャバく、出汁・コクもパンチもあまり感じられません。しかし辛みはそこそこあり、唇がヒリヒリしました。売りのモツは茹でた白モツで、自体に味はついてませんが臭みも無くまあまあでした。麺はぷりぷりとした食べ応えの太麺で、なかなかよかったです。スープが麺に負けているという印象が大きかったですね・・・。店員さんたちの接客は皆元気で大声で愛想よかったです。こういう接客は私は大好きです。次回はどこかで油そばを試してみようかな。
焼きおにぎらず
いっちゃんパパ （引退視野）
券売機でボタンをポチ、店員さんに渡すと麺大盛りかライス無料ですと言われましたので大盛りを。
やがて提供されたつけ麺はなかなかのボリューム。とりあえずつけ汁に漬けて一口。・・・ふーむ、なんだかつけ汁というより、味噌チゲ辛鍋の鍋汁そのまんまといった感じですね。結構シャバく、出汁・コクもパンチもあまり感じられません。しかし辛みはそこそこあり、唇がヒリヒリしました。
売りのモツは茹でた白モツで、自体に味はついてませんが臭みも無くまあまあでした。
麺はぷりぷりとした食べ応えの太麺で、なかなかよかったです。スープが麺に負けているという印象が大きかったですね・・・。
店員さんたちの接客は皆元気で大声で愛想よかったです。こういう接客は私は大好きです。
次回はどこかで油そばを試してみようかな。