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前に夜の部の味噌は食べたが、昼はまだだったので、訪問。昼どきの12時半頃訪問にも関わらず、先客は１人…。（あれれ？？）その後６人ほど来店客あり。連れはらーめんを自分はメニューの一番上にあったので伝家零式つけそばを注文。太麺なので、茹で時間長し。前に来た時、煮豚が脂部分の多い箇所で厳しかったが今回はGOOD！煮豚、モヤシ・キャべ、メンマ、味卵、青菜少々を盛った麺と、カツオ出汁の醤油スープ。麺は甘味のある極太・シコシコ。最初は少し濃過ぎかなと思ったものの次第に薄まり、ちょうど良く。味の変化も楽しめる範囲で、最後まで美味しく頂けました。麺の太さも硬さも自分好み。食べ応え十分。相変わらず、スープも飲み干し完食。スープ割するのは好きではないので、そのまま飲み干す。うまい。麺・スープ共に単独でも楽しめる。共演すると更にGOOD！80点まであと一歩という感じ。何が足らないか？？？コスパが少々悪いかな…。800円なら文句無しと言う感じ。
１４
マークス
やくまる
前に夜の部の味噌は食べたが、昼はまだだったので、訪問。
昼どきの12時半頃訪問にも関わらず、先客は１人…。（あれれ？？）
その後６人ほど来店客あり。
連れはらーめんを自分はメニューの一番上にあったので伝家零式つけそばを注文。
太麺なので、茹で時間長し。
前に来た時、煮豚が脂部分の多い箇所で厳しかったが今回はGOOD！
煮豚、モヤシ・キャべ、メンマ、味卵、青菜少々を盛った麺と、
カツオ出汁の醤油スープ。
麺は甘味のある極太・シコシコ。
最初は少し濃過ぎかなと思ったものの次第に薄まり、ちょうど良く。
味の変化も楽しめる範囲で、最後まで美味しく頂けました。
麺の太さも硬さも自分好み。食べ応え十分。
相変わらず、スープも飲み干し完食。
スープ割するのは好きではないので、そのまま飲み干す。うまい。
麺・スープ共に単独でも楽しめる。共演すると更にGOOD！
80点まであと一歩という感じ。何が足らないか？？？
コスパが少々悪いかな…。800円なら文句無しと言う感じ。