３月４日（木曜日）昼食で訪問。

今日は泉区の方で仕事があったので、環状線沿いにある「中華そば あじ仙」さんまで、足を伸ばしてみようと行って来ました。

店に到着すると先客０名後客２名で、こちらの店は女性店員さん２名で切り盛りしています。一人が調理担当で、もう一人は配膳や会計のホール担当になります。

テーブル席に着席してメニューを見ると、価格が安めなのでこんな日ぐらい豪華に行こうと、チャーシューそばをお願いしました。そうすると店員さんより、こちらにあるライスと漬物は自由にどうぞと言うことなので、さっそく茶碗一杯のライスと小皿にキムチを乗っけて持って来ました。

程なくしてチャーシューメンが出来上がり、女性店員さんがテーブルへ届けてくれました。
恒例の記念撮影をすまして、まずはスープを一口。
生姜が香るガラスープは、出汁は弱く醤油ダレもコクが無いので物足りないです。
もっとガツンと来る味だと美味しいんですけどね。

麺は自家製とのことで期待していたんですが、中太の丸ストレートで、茹で加減が軟くて頂けないですね～麺量も１６０ｇ位とそこそこあったので、お腹的には満足でした。

具材は増したチャーシューが５枚と薄味のメンマ・なると・刻みネギとオーソドックスな中華そばの見栄えですね。
チャーシューは薄味ですが、肉の味わいもあり、量的にも満足できました。

サービスのライスや漬物・キムチもキッチリ頂いて、今日も具材に麺にスープまで、完食・完飲と相成りました。
今回は価格と具材の内容は８０点ですがスープの分で－５点とし、麺は硬めで頼めば問題ないので７５点にしたいと思います。

こちらの店は価格的にリーズナブルなので、次回は味噌らーめんを食べに来たいと思います。

ご馳走様でした。

追伸：帰りに会計をしに行って７００円を渡すとおつりを３０円渡されて、スープを完飲すると１０円キャッシュバックするとの事で、なんか得した気分で帰りました。