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「醤油つけ麺 850円」@井之上屋の写真3月1日 18:00 一人で初訪問

今日は春日部周辺で決めようと思い、
このサイトの春日部トップに出て来るこの店に。

夜の部の開店待ち・・。10分くらい前から外で待ってます。
他に並んでる人もいないのに、車で待ってりゃ良かったかな・・。
でもちょっと早く入れてくれるかなと、甘い期待も裏切られつつ
18:00丁度に店内へ・・。

感想

麺はおいしい!!コシも香りも!!
厨房の中に製麺所の木箱がおいてあり、
名前を確認しましたが忘れました。

ただスープと合ってるかは微妙な感じです。
塩気はあるのですが、シャバくて麺に負けてる気がしました。
具材は少なめ。食感を変えるものもないので
後半食べ飽きしてしまいますね・・。
麺だけをずっとすすってる感じでした。
何かトッピングすれば良かったのか、
それではコストパフォーマンスに乏しいつけ麺ですね。

麺がおいしいだけに今後の変化を期待しております。
ごちそうさまでした。

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