行くようになったきっかけは、店主がガラを車から出しているところをみて
店主のひたむきさを感じ、これは行ってみたいと思ったのがきっかけでした

とんこつのラーメン店にありがちな、お店の床ベトベトで壁もベットリイメージ
店内はにきれいで床もベトベトせずちょっとしたレストラン風でした

食券を販売機で購入。寒いこともありネギチャーシューを頼みました
スープは濃厚でしたが、わりとさっぱりで自分好みのスープでした
面はふと面でつるつるした食感でスープとよく合う
チャーシューはたぶん　肩ロース　かな？（バラではなかったと思います）
スープがこってり系なので、チャーシューとのバランスが程よい感じです
一緒に添えられていたは、火であぶったかの様なパリパリの海苔と
ほうれんそうでどちらもラーメンを引き立てる役目をしています。
味玉も濃厚で良く煮込んであり、結構くせになってしまいます
のこったスープは全部飲み干してしまいたくなるほど、とりこになります

全体的にバランスが良く、チャーシュー・海苔・ホウレンソウの愛称も良い
しいて言えば、スープがもう少し熱ければ　自分的　100点です
簡単なコメントで失礼します。また行ってきます