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3月22日(月曜日)夕食で訪問。今日のお昼はイマイチだったので、夕食は無難な味を求めて「幸楽苑 南吉成店」へお邪魔して、ラーメンを頂いてきました。店に到着すると、店内は中途半端な時間のためか、カウンターやテーブル席に空きがあり、自分は空いているカウンターに座ってメニューを見ます。こちらの店は調理系の五目ラーメンはレトルトのため、野菜系は炒めたものが出てくると思い、野菜味噌ラーメンをお願いしました。待っている間にメニューを見たりして時間をつぶしていると、待望の野菜味噌ラーメンが、店員さんの手によって届けられました。恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。お昼に食べた一杯とは違い、味噌の味がしっかりしていて悪くないです。塩分も濃すぎることなく良い塩梅でたまらなく美味しいです。麺は中細の平打ちゆるウエーブ、茹で加減は軟目だがこれはこれでOKです。麺量も130~40g位でまあまあな量だと思います。具材は炒めた野菜(キャベツ・もやし・木耳・ニンジン)と豚肉で、シンプルですが、チャーシューなんかあるよりは、ラードで炒められた野菜のコクは味噌味を引き立ててくれますね~中盤からテーブルにあった辛子ニンニクを投入してみると、辛さは然程でないがニンニクの風味が増して、クサウマなラーメンに生まれ変わりました。ここからは一気に麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。「幸楽苑」はどちらの店で食べても、そこそこな味で安価な値段が良いですね。行く店に困ったら又お邪魔したいと思います。ご馳走様でした。
こんばんは! チェーン店ながら中々満足のいく一杯だったようですね。 やはり炒めた野菜が入った味噌はウマいですよね~。 こないだ八戸帰ったら幸楽苑があったので驚きでした。
イケ麺さん ど~もです。 「幸楽苑」も選ぶ商品によって当たり外れが あって、手が加わってない料理は味気ないが 野菜が炒めてある、塩野菜や味噌野菜は無難 なメニューだと思います。 今や何処にでもある「幸楽苑」になりましたね。
今日のお昼はイマイチだったので、夕食は無難な味を求めて「幸楽苑 南吉成店」へお邪魔して、ラーメンを頂いてきました。
店に到着すると、店内は中途半端な時間のためか、カウンターやテーブル席に空きがあり、自分は空いているカウンターに座ってメニューを見ます。
こちらの店は調理系の五目ラーメンはレトルトのため、野菜系は炒めたものが出てくると思い、野菜味噌ラーメンをお願いしました。
待っている間にメニューを見たりして時間をつぶしていると、待望の野菜味噌ラーメンが、店員さんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
お昼に食べた一杯とは違い、味噌の味がしっかりしていて悪くないです。塩分も濃すぎることなく良い塩梅でたまらなく美味しいです。
麺は中細の平打ちゆるウエーブ、茹で加減は軟目だがこれはこれでOKです。
麺量も130~40g位でまあまあな量だと思います。
具材は炒めた野菜(キャベツ・もやし・木耳・ニンジン)と豚肉で、シンプルですが、チャーシューなんかあるよりは、ラードで炒められた野菜のコクは味噌味を引き立ててくれますね~
中盤からテーブルにあった辛子ニンニクを投入してみると、辛さは然程でないがニンニクの風味が増して、クサウマなラーメンに生まれ変わりました。
ここからは一気に麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。
「幸楽苑」はどちらの店で食べても、そこそこな味で安価な値段が良いですね。
行く店に困ったら又お邪魔したいと思います。
ご馳走様でした。