ヨコべー
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コメント
ヨコベーさん こんにちは。
またマニアックなところの新店ですねぇ。
鶴ヶ峰といえば ヨコベーさんとhanawaさんのレビュで訪ねた
「らーめんみうら」が見つからなっかったんですよねぇ。
閉店したんですかねぇ。
私も横浜西口に新店準備中の物件見つけました。今から楽しみです。
たか&よし | 2010年3月31日 16:13ヨコべーさん、こんにちは。
これはまた難易度の高い場所にあるお店ですね・・・。
胡椒で和えたネギというのが、虎ジとのつながりを感じさせます。
醤油豚骨がどういう仕上がりになっているのかは、ちょっと気になりますね。
ぬこ＠横浜 | 2010年3月31日 17:11たか&よし さん こんばんは！
場所は本当にマニアックなところです。「ここで誰が食べにくるの？」という感じです。
ラーメンマニアと近所の人以外は行かないでしょう。
＞「らーめんみうら」が見つからなっかったんですよねぇ。
そうですか。相鉄ローゼンの向かい側の川を渡ったところなんですよ。
ぬこ＠横浜さん こんばんは！
原付なら行けますが、目印の「イトーヨーカドー」が「ザ・プライス」に変わっています。
「かのお薬局」の裏あたりにあります。探してみてください。
ヨコべー | 2010年3月31日 22:37こんばんわ！！
随分と辺鄙な場所にありますが、かなり惹かれます。。。
ちょっと行かなくては！！
80000 | 2010年4月1日 01:4380000さん こんにちは！
本当に分かりずらい場所なので、徒歩でゆっくり探してください。
味はいいですよー！
ヨコべー | 2010年4月1日 12:07
店の場所は本当に分かりにくい。住宅街の車が１台しか通れない道の、そのちょっと奥にある。
１時半ごろ自転車で到着。先客なし。まだ出来たばかりの店内はカウンターのみのお店でスペースはゆったりしている。食券制で水はセルフ。
若い店主が一人で切り盛りし、とても感じが良い。浜田山の「虎ジ」出身だそうである。
券売機で上記メニューを購入後しばし待つ。
スープは、とんこつベースの白濁したタイプ。かなり油が浮いている。
麺は、家系のような短いストレートの太麺。
具は、チャーシュー１．５枚・葱と挽肉をコショウと調味料で和えたもの・メンマ・海苔・半熟煮玉子。
コッテリしたスープに塩の味がしっかりして好みのタイプ。コショウで和えたネギがいいアクセントです。煮玉子も黄身がトロトロで美味しいです。
他にも醤油・味噌があるのでそちらも食べたいです。