Item: 大勝軒 麺屋こうじ
Rating: 58
Author: 趙雲志龍

58点

開店当日、大勝軒のファンであり、午後１８時ぐらいに来店し、店内はほぼ満席で、私は、特製つけ麺大盛・妻は、味玉つけ麺を注文しました。待つこと１５分ぐらいでつけ麺が到着したが、来たメニューが大盛ではなく「これ大盛ですか？」と聞いたら間違いだったらしく、大盛りを持ってきました。開業日だから仕方ないと思い、一口目の感想は、普通でありスープはそこそこですが、麺が大勝軒のメインであるモチモチ感がなくゆですぎなの？、自家製麺ではないのでは？麺のつやもなくガッカリでした。妻も私の味玉も黄身が硬く普通のゆで玉子で色も味も薄くイマイチです。これで１１００円は、どうかと思いました。大勝軒の看板を背負っている以上がんばって貰いたいですね。チャーシューは、細長い肉が３本、のりが２枚ありました。最後にスープ割りを頂きご馳走さまでした。月に２～３回レイクタウンに買い物にいくので、今後の行く末をチェックしたいと思います。