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コメント
こんばんは。
なかなか美味しそうな辛味噌ラーメンですねー！
ご飯とも合いそう！！
値段もそこそこだし、良さげですね。
おさっても | 2010年4月8日 22:35こんばんは！
さすがのayashiさんでも汗噴いちゃう辛さでしたか～。
コクのある味噌スープ、いいですね～。
イケ麺 | 2010年4月8日 23:25ayashiさん、こんばんは。
やっぱり仙台といえば辛味噌ですかね～。
ウマ～ヒリ～なスープ＋ニンニクというのは実に相性が良さそうです。
久々に仙台に行きたいな・・・。
昔、榴ヶ岡の局舎へ長期出張へ出かけたことを思い出します。
あのときにもっと、いっぱい仙台のラーメンを食べておけば良かったなあ・・・。
ぬこ＠横浜 | 2010年4月9日 00:06おさってもさん こんにちは。
仙台では山形の影響で辛味噌ラーメンが多いんです。
なので自分も辛いの好きなので、辛味噌を頼んでます。
今日の一杯もご飯とともに美味しく頂けました。
ayashi | 2010年4月9日 11:14イケ麺さん こんにちは。
この日の仙台も意外と暖かかったので、
辛さとあいまって、汗が噴き出て大変でした。
でも美味しかったので、いい汗でした。
ayashi | 2010年4月9日 11:19ぬこ＠横浜さん こんにちは。
仙台はやっぱり味噌ラーメンで、辛味噌が主流です。
昔はあんまり無かったんですが、山形の影響が強いです。
是非仙台に来られた際は、辛味噌ラーメン食べてみて下さい。
お勧めできる店探しておきます。
ayashi | 2010年4月9日 11:28こんにちは。
コチラは、マゼマゼしてあるタイプなんですね。
鷹の爪が刺激的です。
汗をかくのは健康的ですよ！
バリバリ飲んで、イイ汗かきましょう！
ちょっとヘンかしらん。。。
hima | 2010年4月9日 15:56hima さん こんばんは。
食べてみて思うんですが、辛し味噌が乗っている
タイプは直線的な辛さで、溶いてあるタイプは
じわじわ来る辛さだと思います。
ただ溶いてあるタイプのほうが、
スープの味を最後まで味わえるので好きです。
ayashi | 2010年4月9日 21:00
昨日頂いた麻婆つけ麺が、イマイチ辛さが無くて物足りなかったので、今日はピリッとしたくて「ラーメン みそ壱 宮城野店」さんにお邪魔して、ピリ辛なみそラーメンを頂いてきました。
今日から新学期で始業式やら入学式で、巷はそれらしき人が道を歩いています。こちらの店にも自分が入店したのと同じくらいに、５人組の中学生が食事しに来てました。
カウンターに座ってメニューを見るも、心は完全に決まってまして、辛しみそラーメンと半ライスをお願いしました。
水を飲みながら待っていると、カウンター越しに辛しみそラーメンが手渡されました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
コクのある味噌スープと唐辛子のピリ辛が合わさって、ウマ～ヒリ～なスープがたまりません。特に味噌スープは塩分ほど良く、自分好みでバッチグーです。
麺は太目の縮れタイプで、茹で加減は普通だがプリッとした食感は悪くないですね～麺量は１４０ｇ位で食べた感じは少し物足りないです。でも半ライスがあったのでお腹的には満足できました。
具材はチャーシュー１枚にメンマ・小松菜・刻みネギの布陣です。具材にこれといって特筆するものはありませんが、チャーシューがもっと厚いと嬉しいんですが、無理でしょうね～
後半からニンニクを投入し、もう一段階パワーアップして、具材に麺にピリ辛のスープまで、完飲・完食と相成りました。
最後に残ったスープは、汗との格闘の末何とか飲みきりましたが、これから暖かくなると完飲は厳しくなりそうです。
ご馳走様でした。