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西田辺に見慣れない赤いテントのラーメン屋さんがあったので入ってみました。おすすめはと聞くと味噌チャーシューメンだそうなのでそれを注文しました。ついでにチャーシュー小丼も。しばらくして味噌チャーシューメンが到着。お好みで七味唐辛子をどうぞ？変わったこといいまんな。まあとにかく食べてみると「うま・・・」すっきりとしたうまみ。なんじゃこれはという感じのうまさでした。チャーシューも自家製らしくほろほろでうまい！カウンターにはスープとチャーシューの作り方が写真入りでＰＲされている。スープは豚骨やいろんな野菜や魚介を何時間も炊いてるらしい。麺は細麺で見た目は普通だけどしゃきっとした歯ごたえでいい味している。すきやなあ。チャーシュー小丼も肉がうまいしいい味してる。この店気に入りました。近々にもうひとつの塩ラーメンも食べてみたいっす。
松田聖子
梅里
西田辺に見慣れない赤いテントのラーメン屋さんがあったので入ってみました。おすすめはと聞くと味噌チャーシューメンだそうなのでそれを注文しました。ついでにチャーシュー小丼も。しばらくして味噌チャーシューメンが到着。お好みで七味唐辛子をどうぞ？変わったこといいまんな。まあとにかく食べてみると「うま・・・」すっきりとしたうまみ。なんじゃこれはという感じのうまさでした。チャーシューも自家製らしくほろほろでうまい！カウンターにはスープとチャーシューの作り方が写真入りでＰＲされている。スープは豚骨やいろんな野菜や魚介を何時間も炊いてるらしい。麺は細麺で見た目は普通だけどしゃきっとした歯ごたえでいい味している。すきやなあ。チャーシュー小丼も肉がうまいしいい味してる。この店気に入りました。近々にもうひとつの塩ラーメンも食べてみたいっす。