Item: 妻木屋
Rating: 42
Author: 激食ラーメン部 会長

42点

基本はうどん屋であるが、中華そばも“ウリ”にしている様子。うどんのスープから想像するに、ちょっとブシの効いた甘めスープを想像していたが、なんと想像通り…。でもうどんのスープよりは鶏がらが効いている様子。何といっても驚きは、あまりにも器が小さい！いわゆる牛丼や親子丼などの丼と同じくらいの大きさしかない。太ストレートの麺はモチモチしてほどよい硬さ。そして、もう一つの驚きは豚バラ肉を使用していること！脂身が多く、味がまったくしない。これはいかん。そして、さらに驚きは、周囲の客（ほぼ満席）が、けっこう中華そばを食べていること！4代に渡って味を守り続けてきたようだが、やっぱり基本はうどんを食べたほうが良さそうだ。