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「チャーシュー麺(麺かた/濃いめ)」@横浜ラーメン 武蔵家 稲田堤店の写真平日13:00訪問(先客4名)

駅近い事もあり、やっぱり駅近は楽チン!
ここのラーメンは、単調な味わいのスープだな。
普通では少々薄めと感じ、濃い目にすると少々辛いといった所で、ちょうど良い塩梅がないんだな〜。
ま〜濃い目にして無料ライスを流し込むなら良いのかも。
麺は割と好みだが、スープ今一歩。単調なのが頂けない。
深みやこってり感がもう少し欲しいね。
昼に時間が無く、腹一杯にするならちょうど良い店なのかもね。

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