牛乳が、苦手です。
元々苦手ではなかったのですが、中三のころ、給食の牛乳を欲しがる人（運動部の個人種目の強豪だった）がいて、あげるようになってから、疎遠になり。。。
何故か、飲まなくなりました。飲めなくは無いんですが。

名前が謎のこの店、看板を見て気になっていましたが、店の前までいったことはありませんでした。だって名前が謎なんだもんｗ

水曜日12時半先客2。タレ壁のメニューを眺めると。白い塩ラーメンたる「ホワ『イ』トラーメン」なる物が！ちなみに「エ」のメニューは無いので、これが売りだろうとオーダー。おばちゃんにホワイトラーメンのレクチャーを受けます。ホワイトは豆乳だそうです。牛乳が得意ではない、豆乳だって久しく口にしていないので好きか苦手かわかりません。てなわけで、まぁ、それで。5分程度。

なるほど、豚骨白濁とは違う真っ白さ。う、う、見た目の牛乳感が怖いです。
スープ面から顔を出すモヤシ・ネギにホワイトペッパーが多くかかっているのを確認できます。そのおかげさまで（？）、味に乳臭い感じは無し。さらさらした口当たりです。
チャーシューはロースか、塩辛い。
麺は普通の縮れ麺。
その他、固ゆで卵半分、ほうれん草、ナルト・・・

味的に、嫌味のないスープでした。でも豆乳好きの人には豆乳の良さが消えているのかも。見た目以外は結構普通な一品。
見た目の牛乳感が、怖いので私はもう頼みませんｗｗｗｗ食べりゃぁまぁまぁ美味しく食べられるけど。
そんな採点です。

（余談）
ちなみに信州松本で一時、一部で評判を呼んでいた「ミルクラーメン」は未食です。ん？「牛乳ラーメン」だっけか？今もあるのかなぁ。深志高校の近くだったらしいんですが。