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「サービスセット(880円)スタミナラーメン・メンチカツ・ライス」@天理スタミナラーメン 藤井寺店の写真6月7日(月曜日)昼食で訪問。

今日は久しぶりの大阪出張で、前回来たときに食べた「彩華ラーメン」さんのスタミナラーメンが又食べたくなったのですが、毎回同じじゃ面白くないので、元々は兄弟同士で別々にお店を展開した「天理スタミナラーメン」の 藤井寺店にお邪魔してみることにしました。
前回食べた彩華ラーメン↓
http://ramendb.supleks.jp/score/178340

11時35分頃お店に到着すると、駐車場が空いているのでそのまま車を止めて入店です。先客1名とまだ序の口のようで、このあと結局満席になりました。

メニューを見てると、こちらも彩華さんと同じで、大ラーメンはやっぱり高いので、一番お得そうなサービスセットを同伴者と一緒に頼みました。

厨房内はオープンで、客のほうから丸見えです。店はご夫婦なのか大将と女将が二人で切り盛りしています。先客のサービスセットを提供した後に自分たちのラーメンを作り始めました。その状況を見ていたら、メンチカツはその都度揚げているので、ポイントは高くなりますね。

程なくして天理スタミナラーメンとメンチカツ・ライスのセットが届けられました。
http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/40261668?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
同行者からは彩華よりは大人しめな味だと聞いていたが、以外に醤油ダレ?(秘伝のタレとのこと)がパンチがあって、ニンニクがバッチリ口の中で広がります。

麺は中細のストレートタイプで、茹で加減はやや硬めに仕上がっていて、味わいは悪くないが、ゆっくり食べてるとのびて来るのが分かります。麺量は150g位と普通の量で、メンチカツとライスがあってお腹的には大満足でした。

具材は白菜メーンにニラ・人参・豚肉を炒めた後に豆板醤で絡めて煮込まれます。それらが麺の上に掛けられて登場するから、熱々でスタミナバッチリなんですね。

今日もセットのメンチカツにライスと、麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。

イヤー美味しい一杯が頂けて感激至極でございますが、次には奈良の本店で是非食べて見たいと思う自分でした。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

きましたね~!

880円ですか~、若干CPがイマイチかと思ったらセットなんですね~!
ウマそうです。。

スタミナ感は堪能できそうですね~、タレ次第でかなり楽しめそうな気がしましたわ~!
恐らくタレは店によって異なるんでしょうね~

茨城ラーメン発展願い人さん こんばんは。

天理スタミナラーメン食べに行ってきました。
この味は結構好きなのでハマっています。
でも今度水戸のスタミナも食べたいので、
一度仕事を作って行ってみたいです。

ayashi | 2010年6月8日 20:12

こんばんは!

写真に写ってませんが結構ガッツリ目のセットですね。しかも安い!

作り置きじゃないメンチカツがまたうれしいですね~。

イケ麺 | 2010年6月8日 21:21

イケ麺 さん こんばんは。

メンチカツの写真みれませんか。
やっぱり設定を変えないと駄目なんですね。
スタミナラーメン美味しかったですよ。

ayashi | 2010年6月8日 22:11

すごい!お得なセットですね~!

大阪いきてー!!

大人のお餅屋 | 2010年6月8日 22:12

大人のおもち屋さん こんばんは。

スタミナラーメンは東京じゃあんまり見かけないので
大阪出張の時はいつも食べてます。
でも自分はグアムに行ってみたいな~

ayashi | 2010年6月8日 22:31

KMです。
おはようございます。

さすが大阪ですね。
安いし、メンチカツとは。
大阪の欲張った感じが最高です。
私にも向いていそうです。

ラーメンの味は関西でも濃いのでしょうか?
薄味でないのが不思議です。

KM | 2010年6月9日 07:36

KMさん こんにちは。

スタミナラーメンのスープは塩分の量は普通ですが、
使われているタレが特徴的で、ニンニクの風味が口
の中で広がります。でもくどくないです。

大阪ではトンコツラーメンを出している店が多く、
セットなどにすると安くてボリュームがあるんですが、
味はそれなりな店が多いです。

なのでスタミナラーメン系は味が好みなので嵌ってます。

ayashi | 2010年6月9日 11:35

こんにちは。

ああ、天理のスタミナラーメン、食べたくて仕方ないんです。。
彩華ラーメンの名古屋の店が最東端でしょうか、遠いなぁ。
どこでもイイですから、東京に進出して欲しいものです。
それにしても、メンチのウマそうな事!

hima | 2010年6月9日 16:41

hima さん こんばんは。

東京で天理スタミナや彩華ラーメンは食べれませんが、
道頓堀「神座」は新宿や池袋で食べれるので、そこの
おいしいラーメンにニンニクと豆板醤を入れて
食べれば、雰囲気は味わえます。
でもやっぱり本場で食べるのが一番ですよね。
メンチは旨かったですよ。

ayashi | 2010年6月9日 21:32

ayashiさん、こんにちは。
天理スタミナラーメンだ!羨ましいです・・・。

天理スタミナラーメンは、かなり前に滋賀在住の友人のところへ
遊びに行ったときに食べて以来ですね・・・。
久々に食べたいのですが、何故か関東に進出してこないのが残念です。

ぬこ@横浜 | 2010年6月10日 12:53

ぬこ@横浜さん こんにちは。

大阪には年に何回かいってますが、
最近はスタミナに嵌ってよく食べてます。
今度関東で似たようなラーメン見つけたら
皆さんに紹介したいと思います。
一番近いのは神座なんだよな~

ayashi | 2010年6月10日 18:04